美味しくて、「安全安心」。混じりけなし100%桑原農産で育てたお米。
化学肥料不使用「南魚沼産いのちの壱」
山間地域豪雪地帯としても知られる新潟県南魚沼市五十沢(いかざわ)の地域で、60年以上続く米農家としてお米栽培を続けている生産農家直送の新之助です。
「五十沢」名の通り50以上もの沢から雪解けの冷たく清らかな水が流れ、特有の昼夜の温度差がある厳しい環境の中で逞しく育つ稲は、格別に美味しいお米です。
桑原農産の農地は南魚沼市五十沢地区の一番奥地、標高250m~300mに位置しています。この環境は美味いお米が育つのに最高の条件。
それは昼間は太陽からエネルギーを吸収して夜は昼間との温度差が大きく、吸収したエネルギーを旨みに換え、お米に蓄える事ができます。
恵まれた土地、水、気候、美味しさを追求、量産をしない米作り。その限られた農地で独自の栽培方法で育てています。
昔から残されている良質土を利用し、化学肥料は一切不使用で有機肥料を使う事でお米本来の美味しさを引き出すことができ、さらに農薬を最大限に減らし、大切に育てました。
※精米したてのお米をお届け
※10月下旬より順次発送開始致します。
化学肥料不使用「南魚沼産いのちの壱」
山間地域豪雪地帯としても知られる新潟県南魚沼市五十沢(いかざわ)の地域で、60年以上続く米農家としてお米栽培を続けている生産農家直送の新之助です。
「五十沢」名の通り50以上もの沢から雪解けの冷たく清らかな水が流れ、特有の昼夜の温度差がある厳しい環境の中で逞しく育つ稲は、格別に美味しいお米です。
桑原農産の農地は南魚沼市五十沢地区の一番奥地、標高250m~300mに位置しています。この環境は美味いお米が育つのに最高の条件。
それは昼間は太陽からエネルギーを吸収して夜は昼間との温度差が大きく、吸収したエネルギーを旨みに換え、お米に蓄える事ができます。
恵まれた土地、水、気候、美味しさを追求、量産をしない米作り。その限られた農地で独自の栽培方法で育てています。
昔から残されている良質土を利用し、化学肥料は一切不使用で有機肥料を使う事でお米本来の美味しさを引き出すことができ、さらに農薬を最大限に減らし、大切に育てました。
※精米したてのお米をお届け
※10月下旬より順次発送開始致します。