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農園案内

ご挨拶

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豪雪地帯としても知られる新潟県南魚沼市五十沢(いかざわ)の地域で60年以上続く米農家としてコシヒカリ栽培を続けています。
「五十沢」、そこは名のとおり、50以上もの沢から雪解けの冷たく清らかな水が流れ、特有の昼夜の温度差がある厳しい環境の中で逞しく育つ稲は格別の美味しいお米を実らせるのです。
その中で、先代より長年の経験から得た、知恵・ノウハウを受け継ぎ、日々どうすれば美味しい米を作れるのか更なる試行錯誤をしながら米作りに励んでいます。
また、お客様から「美味しかったよ!!」「これからも米作り頑張ってください!」などの声を頂いた際は励みになり、言葉では伝えられない程の嬉しい気持ちでいっぱいになります。
その言葉に添えられるよう「美味しいお米」はもちろん、「安全・安心」のお米を、お客様にお届けさせていただきます。

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第20回 米・食味分析鑑定コンクール国際大会2018 表彰式


  

農園概要

店舗名 桑原農産
運営責任者 桑原 浩
所在地 〒949-6751
新潟県南魚沼市畔地新田407-2
電話番号 025-774-2485
メールアドレス info@minamiuonumamai.com
栽培作業者 3人(常時)
作付け面積 水稲32ha(移植31ha、直播1ha)
生産品目 コシヒカリ、こがねもち、五百万石、新之助
受託作業 田植え15ha  稲刈り取り10ha
苗作り 8,000枚

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